татарские эчпочмаки

Татарские эчпочмаки с хрустящим тестом, сочные грузинские хачапури и русский домашний хлебушек. Звучит как песня о дружбе народов, не иначе) Рецепты я собирала несколько лет, дорабатывала текстуры до оптимальной мягкости и сочности, тестировала все варианты на своих гурманских друзьях. И...